Mittwoch, 28. Oktober 2020

Wir eröffnen die Karpfensaison

Wir eröffnen die Karpfensaison


Sehr geehrte Kunden, liebe Fisch,- und Karpfenfreunde,

der Karpfen zählt zu den ökologischsten, einheimischen Fischen und erfreut sich in der begonnenen Saison hoher Beliebtheit.
Die vielen Zubereitungsarten wie Karpfen gebacken, Karpfen frittiert, Karpfensuppe, Karpfen gebraten oder natürlich der Star, Karpfen blau, machen ihn zu einer echten und abwechslungsreichen Ergänzung einer gesunden Ernährung.

Karpfen blau mit Sahnemeerrettich und Butterkartoffeln

Wir können Ihnen nun gut gehälterte Karpfen von ausgezeichneter Qualität anbieten. Sie erhalten die Fische von uns wie gewohnt, küchenfertig und auf Wusch auch halbiert.

Am Freitag, den 06. und am Samstag, den 07. November sind wir für Sie da ab 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr und 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr. Sie finden uns in der Schmücker Str. 114, in Manebach am Ortende.

Hinweis: 

Die Schmücker Straße ist ab ehemaligen Steakhouse in Richtung Meyersgrund bis Jahresende gesperrt. Deshalb ist die Zufahrt zu unserer Anlage nur direkt durch Manebach möglich.


Wir freuen uns darauf, Sie in Manebach begrüßen zu dürfen! 

Herzliche Grüße,

Familie Helm.

Anja und der Karpfen
Ein vierpfünder Prachtexemplar

Karpfen gebacken mit Speck und Gemüse





Montag, 12. Oktober 2020

Kurze Auszeit in den Herbstferien

Sehr geehrte Kunden, liebe Fischfans,

ab 19.10. sind in Thüringen Herbstferien. Daher möchten wir mit unseren Kindern eine Woche Energie tanken, soweit es die dusseligen Reisebeschränkungen unserer Berliner Paniktruppe zulassen.

Deshalb haben wir voraussichtlich am Freitag, den 23.10. und Samstag, den 24.10.2020 geschlossen.

Vielen Dank für Ihr Verständnis.


Dieses Wochenende, am 16. und 17.10. haben wir ganz normal geöffnet. Wir haben Forellen, Lachsforellen und Bachsaiblinge von bester Qualität im Angebot. Für Ihre Räucherfische rufen sie uns an oder bestellen ganz bequem per Email bis spätestens Donnerstag, 15.00 Uhr. 

Karpfen werden voraussichtlich ab dem letzten Oktober Wochenende zur Verfügung stehen. 


Ganz liebe Grüße und eine schöne Woche,

Ihre Familie Helm aus Manebach