Liebe Fischfreunde,
dieses Fischkochbuch speziell für Fische aus heimischen Gewässern möchten wir ihnen empfehlen. Vom Aal bis zum Zander und natürlich auch für Forellen, finden sie leckere Rezepte, die noch mehr Abwechslung in ihren Fischgenuss bringen. Wir wünschen gutes Gelingen und guten Appetit.
Mit freundlicher Empfehlung,
ihr Team vom Forellengrund Helm aus Manebach.
Der Forellengrund Helm ist eine naturnahe Forellenzucht und Räucherei und seit nun 50 Jahren im Familienbesitz. Wir bieten hauptsächlich regional im Ilm-Kreis und Thüringen, frische und geräucherte, einheimische Fische, wie Forellen, Lachsforellen, Bachsaiblinge und in der Saison auch Speisekarpfen an. Jeden Freitag wird geräuchert. Ab 11.00 Uhr können Sie Ihre bestellten Fische, frisch aus dem Rauch, bei uns abholen. Für Ihre Familienfeiern können sie leckere Fischplatten bestellen.
