Fangfrische Forellen, Lachsforellen oder Saiblinge sind vorhanden. Diese Fische über Nacht einsalzen und richtig ziehen lassen. Der Genuss, persönlich abgeschmeckt mit Kräutern, Zitrone und heißer Butter, bleibt in Erinnerung!
Wir sehen uns am Forellengrund !
