Mittwoch, 11. Dezember 2013

Frische und geräucherte Forellen, Lachsforellen, Saiblinge und Karpfen für die Feiertage 2013

Frische und geräucherte Forellen, Lachsforellen, Saiblinge und Karpfen für die Feiertage 2013

Liebe Fischfreunde,

auch dieses Jahr haben wir wieder Sonderöffnungszeiten zu den Feiertagen. Frischer Fisch, wie Forellen, Saiblinge und besonders Karpfen gehören zu den Feiertagen wie die Gans oder die Ente. Unsere Kunden lieben die Frische unserer Fische und genießen sie deshalb besonders. Wenn man sieht, wie gut die Fische leben, die Wasserqualität nicht besser geht und die Fische fangfrisch geschlachtet werden, kommt eben wirklicher Genuss auf. Wir freuen uns auch dieses Jahr wieder, unseren vielen treuen und neuen Kunden von allen Fischen die beste Qualität zu versichern! Wie immer müssen Räucherfische vorbestellt werden. Alle von uns angebotenen Fische gibt es auch heiß geräuchert. 


Auch unsere Räucherfischplatten erfreuen sich wachsender Beliebtheit

Circa Mitte des Jahres haben wir angefangen, Fischplatten anzubieten. Bis heute haben wir nur Lob für die Frische und die hervorragende Qualität der Fischplatten bekommen. Da wir selbst große Ansprüche haben, gestalten wir die Platten so, als ob wir sie selber genießen wollen. Das macht wohl den Unterschied zu anderen Anbietern aus. Bei unseren Fischplatten können wir auch kaltgeräucherte oder gebeizte Lachsforelle, sowie geräucherten Aal anbieten. Immer wieder wird der Salat von der geräucherten Forelle besonders gelobt. Davon wurden bereits extra Schüsseln zu den Platten bestellt. Deshalb werden wir ab sofort den Salat zu unseren bekannten Öffnungszeiten ganzjährig anbieten. Auch hier ist eine Vorbestellung für unser Planung sehr erwünscht, denn nur so können wir absolute Frische und Qualität garantieren. Unser Team freut sich auf ihren Besuch!


Forellengrund Helm
Schmücker Str. 114
98693 Ilmenau OT Manebach