Vielfach gelobt- Unsere Fischplatten

Vielfach gelobt- Unsere Fischplatten

Auf vielfachen Wunsch haben wir nun eine kleine Bildersammlung unserer Fischplatten zusammengestellt. Hier gelangen Sie zu den Bildern!

Über die Feiertage zum Jahreswechsel fanden unsere Fischplatten sehr große Nachfrage. Am meisten freut uns jedoch die große Freude und Zufriedenheit unserer Kunden. Alles wird von meiner Frau Anja, in liebevoller Handarbeit zubereitet und schön dekoriert. Nach wie vor legen wir den Fokus auf die Qualität der Fischspezialitäten auf den Platten. Egal ob Saiblingsfilet, Forellenfilet, Lachsforelle heiß- und kaltgeräuchert sowie gebeizt, oder auch Karpfen Stremel (ohne Gräten), alles wird sorgfältig ausgesucht und sortiert auf den Platten verarbeitet. Ganz besonders großes Lob bekommt auch der Salat mit geräuchertem Forellenfilet und weiteren Zutaten.

Bei all unseren Kunden möchten wir uns für die Treue und die Freundlichkeit bedanken. Wir wünschen Ihnen ein gesundes, erfolgreiches und kulinarisches Jahr 2015 und freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen am Forellengrund in Manebach. 

Herzliche Grüße,

Familie Volker Helm aus Manebach