Frischer Fisch aus Manebach
Sehr geehrte Leser und Fischliebhaber,
es wird Zeit für einen neuen Artikel hier auf unserer Seite. Nachdem schon wieder zwei Monate des neuen Jahres vergangen sind, können wir feststellen, "frischer Fisch ist sehr beliebt!"
Wir freuen uns auch sehr über einige neue Kunden, teilweise aus Saalfeld, Erfurt und noch weiter, die den langen Weg nicht scheuen, um hier in Manebach ihre frischen Forellen, Saiblinge oder Lachsforellen zu kaufen. Vielen Dank dafür!
Unser neuer Verkaufsbereich
Nachdem wir über einige Monate unseren Schlacht- und Verkaufsbereich erweitert und erneuert haben, können wir uns nun über die Fertigstellung freuen. Etwas mehr Platz und isoliert, dass wir im Winter nicht mehr frieren müssen! Unseren Kunden gefällt es!
Warum sind unsere Forellen von dieser hohen Qualität? Zumindest werden wir das oft gefragt! Die Antwort ist relativ einfach. Unsere Besatzdichte ist sehr gering, das Futter hochwertig und unsere komplette Haltung der Fische ist naturnah, eben "Naturteichforellen". Der wichtigste Punkt ist jedoch die Wasserqualität. Frisch aus dem Berg und völlig unbelastet fließt das Quellwasser durch unsere Teiche. Hier der Bildbeweis! Man sieht quasi jeden Fisch, dessen Schatten und den Kiesgrund des Teiches. So fühlen sich die Forellen und Saiblinge sehr wohl, was man eben auch schmeckt.
Diese Fischplatte schmeckt heute einer ganzen Familie aus Ilmenau. Sie besteht aus Lachsforellen- Stremel, Aal filetiert, Saiblings,- und Forellenfilet. Liebevoll garniert mit dekorativen Kräutern und Blüten. Jeder Fisch ist beschriftet und dazu gibt es einen frischen Sahnemeerrettich. Viel Vergnügen damit!
Öffnungszeiten zu den kommenden Feiertagen:
Wir werden für Sie am
Donnerstag vor Ostern, den 02. April von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr und
Samstag, den 04. April von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr
sowie am
Donnerstag, den 30. April von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr und
Samstag, 02.Mai von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr
geöffnet haben.
Bleiben Sie bis dahin schön gesund und beehren Sie uns am Forellengrund in Manebach!
Herzliche Grüße,
Ihre Familie Helm
