Dienstag, 23. Dezember 2014

Das Team vom Forellengrund wünscht ein frohes Weihnachtsfest

Das Team vom Forellengrund wünscht ein frohes Weihnachtsfest

Weihnachten ist ein Fest der Familie und des Beisammenseins. Diese Tradition wird auch mit besonderem Essen gekrönt! Für viele Menschen ist es zu Weihnachten Tradition, Fisch in den verschiedensten Variationen zu genießen. Karpfen gehören sicher zu den beliebtesten Fischen, die an diesen Tagen auf unseren Tellern landen. Es ist immer wieder ein Vergnügen, die verschiedensten Zubereitungen von unseren Kunden zu erfahren. Heute habe ich ein Rezept bekommen, was ich so noch nie gehört habe, "Forelle auf  einem Bett aus Sauerkraut" Gerne werde ich nach erster Verkostung dieses Rezept hier  auf unserm Blog veröffentlichen.

An dieser Stelle möchten wir uns bei unseren vielen treuen und neuen Kunden bedanken. Wir wünschen Ihnen ein frohes Weihnachtsfest und alles erdenklich Gute im neuen Jahr 2015!


Mein herzlicher Dank gilt auch meiner Frau Anja, die mit ihren vielfach gelobten Fischplatten, unser Angebot für Sie, stark bereichert.  Auch meinen Eltern, die ursächlich für die Entstehung des Forellengrund-Helm verantwortlich sind, gilt mein Dank für die Unterstützung und Hilfe zu jeder Zeit. Dank auch meinem Schwiegervater Jürgen, der uns mit Freude hilft, um den Forellengrund auch in Zukunft zu erhalten.

Ein besonders Highlight war wieder der traditionelle Weihnachtsmarkt in Manebach am Sonntag, den 21. Dezember. Ein besonderes Dankeschön an die Organisatoren und die vielen Besucher. Auch hier konnten wir mit unseren geräucherten Forellen viele Käufer glücklich machen!


Morgen, den 24.Dezember werden wir für Sie ab 8.00 Uhr unsere Tore geöffnet haben. Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns am Forellengrund in Manebach. 

Zum Feierabend ab 12.00 Uhr sind wir dann auch froh, ein paar ruhige Tage mit unseren Kindern, Maximilian & Leonhard, verbringen zu können. 


Vielen Dank!



Mittwoch, 10. Dezember 2014

Wichtige Informationen

Wichtige Informationen

Liebe Fischliebhaber,

am Samstag, den 27.12.2014 werden wir nicht geöffnet haben. Für dringenden Fischbedarf bitten wir um rechtzeitige, telefonische Bestellung. Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Fischplattenbestellungen sind für den 24.12.2014 nicht mehr möglich, da unsere Kapazitäten erschöpft sind. Auch dafür bitten wir um Ihr Verständnis. Vielen Dank!

Öffnungszeiten zu den Feiertagen

Montag, 22.12.:      nur mit telefonischer Bestellung
Dienstag, 23.12.:    9.00 Uhr bis 17.00 Uhr - Räucherfische bitte 
                                                                             vorbestellen!
Mittwoch, 24.12.:   8.00 Uhr bis 12.00 Uhr - Räucherfische bitte 
                                                                             vorbestellen!

Donnerstag und Freitag geschlossen!

Samstag, 27.12.:    nur mit telefonischer Bestellung 
                                  in dringenden Fällen

Montag, 29.12.:     nur mit telefonischer Bestellung
Dienstag, 30.12.:   9.00 Uhr bis 17.00 Uhr - Räucherfische bitte 
                                                                            vorbestellen!
Mittwoch, 31.12.:  8.00 Uhr bis 12.00 Uhr - Räucherfische bitte 
                                                                            vorbestellen!