Donnerstag, 26. Juli 2018

Frische Forellen auf den Tisch

Frische Forellen auf den Tisch


Liebe Fischfreunde,

trotz den anhaltenden Temperaturen haben wir noch einen recht zuverlässigen Wasserzufluss aus der Hirschgrundquelle. Den Fischen geht es gut, doch die Wassertemperatur steigt langsam an und wir freuen uns auf eine Abkühlung am Wochenende. 

Wie immer gibt es morgen am Freitag ab 11.00 Uhr Forellen, Lachsforellen, Aal oder Saibling frisch aus dem Rauch. 

Unsere frischen Forellen, Lachsforellen oder Saiblinge bereiten wir ihnen frisch vor Ort zu. Alle Fische werden küchenfertig für sie hergerichtet und verpackt.

Genießen sie das sonnige Wetter mit einem frischen Fisch aus Manebach!

Herzliche Grüße,

Familie Helm




 

Mittwoch, 4. Juli 2018

Am Freitag verkürzte Öffnungszeit

Am Freitag, den 06. Juli verkürzte Öffnungszeit


Liebe Fischfreunde, sehr geehrte Kunden,

am kommenden Freitag, den 06. Juli, haben wir erst ab 14.00 Uhr geöffnet. Ihre bestellten Räucherfische können sie auch ab 14.00 Uhr bei uns abholen.

Trotz der lang anhaltenden Trockenheit, haben wir noch sehr gute Wasserverhältnisse in unseren Naturteichen. Es ist schon erstaunlich, in welchem Umfang das Wasser in unseren Bergen gespeichert wird. Unser Zufluss, der "Hirschgrund-Bach", hat leider nur ein relativ kurzes Einflussgebiet. Desto erstaunlicher ist die Ergiebigkeit, seit gefühlten 3 Monaten ohne nennenswerte Niederschläge. Wir testen selbst ständig die Qualität unserer Fische und können bestätigen, dass der Geschmack vorzüglich ist. Wie sie hier sehen, lassen wir uns auch regelmäßig unsere Forellen schmecken. Heute haben wir unsere Forellen gegrillt, ein Festmahl! 

 
















Vielen Dank für ihr Verständnis! Am Samstag haben wir wie gewohnt ab 9.00 Uhr unsere Tore für sie offen. 
Unter dem Motto, "Esst mehr Fisch, denn immer nur Wurst ist ja auch Käse" freuen wir uns auf ihren Besuch am Forellengrund in Manebach.

Herzliche Grüße,

Familie Volker Helm