Donnerstag, 9. August 2018

Es läuft noch, trotz fehlendem Regen

Es läuft noch, trotz fehlendem Regen

Am 05.Juli hat es das letzte Mal nennenswert geregnet. Auch bis dahin gab es keine merklichen Regenfälle, die die Wassermenge des Hirschgrundbaches erhöht hätten. Man fragt sich, woher das ganze Wasser überhaupt kommt. Daran sieht man, wie wichtig ein gesunder Baumbestand in unseren Wäldern ist. 
Die Forelle liebt viel frisches und sauerstoffreiches Wasser. Bei Wassertemperaturen von über 20 Grad wird es für sie lebensbedrohend. Unser großer Teich hatte 19 Grad erreicht, es wurde eng. 
Nun  haben wir einen raffinierten Kreislauf eingerichtet, wobei das Wasser sich nachts abkühlen und reinigen kann. Dieses Wasser pumpen wir nun mit einem hohen Bogen wieder zurück und die Temperatur des Wasser ist auf 17 Grad gesunken. 
Somit geht es unseren Forellen und Saiblingen richtig gut und wir müssen bis jetzt nicht wie 2015 um unseren Bestand bangen, der uns komplett verloren ging. Das war das traurigste und teuerste Erlebnis bisher. Doch anders als die Kornbauern, können wir nicht nach Milliarden Hilfe bei der EU anklopfen! Wir stehen mit unserem Bestand völlig alleine da und das ist gut so!

Wir können ihnen auch dieses Wochenende beste Forellen, Lachsforellen und Saiblinge anbieten. 
Frischer geht es nicht!




Wir freuen uns auf ihren Besuch am Forellengrund in Manebach. Vielleicht nutzen sie die Möglichkeit, gleich bei unserer Bäckerei Heubach und unserer Metzgerei Tischler in Manebach, köstliche, hausgemachte Lebensmittel einzukaufen. Manebach bietet noch richtig viel und darauf können wir stolz sein! 

Herzliche Grüße,

Familie Volker Helm