Angebot

Frische & geräucherte Fische sind zu unseren bekannten Öffnungszeiten verfügbar.

  • Regenbogenforellen (300g bis 500g)
  • Lachsforellen (800g bis 2000g) 
  • Bachsaiblinge (500g bis 1000g) 
  • Karpfen zur Saison (ca. Oktober - März)
  • Aal geräuchert, nur auf Bestellung
  • Fischplatten, Bestellung sieben Tage im Voraus (nicht an Weihnachten, Silvester, Ostern und Pfingsten)
  • Nass gesalzene Regenbogenforellen zum Räuchern, nur auf Bestellung

Platte mit gebeizter Lachsforelle und
Salat aus geräuchertem Forellenfilets 

Hier gelangen Sie zu unserer Bildergalerie der Fischplatten und Spezialitäten







Unsere aktuelle Preisliste finden sie hier! ------->>> Preise 02.2023

Räucherfisch auf Bestellung

Bestellungen für Räucherfisch können bis spätestens Donnerstag 16.00 Uhr berücksichtigt werden. Der Räucherfisch kann jeweils Freitag ab 11.00 Uhr frisch aus dem Rauch abgeholt werden.

Außerdem:

Bienenhonig aus Manebach 
NEU verfügbar in mehreren Sorten 500ml/ 6€
Bienenhonig aus Ilmenau 
NEU verfügbar in mehreren Sorten 500ml/ 6€
Bienenhonig aus Elgersburg 
NEU verfügbar, Frühtracht 500ml/ 7€

Forellenwürzer 75g für 3,5€










Verschiedene Fisch- Rezeptkarten, große Grillgitter und Meerrettich in verschieden Variationen sind bei uns erhältlich.

Guten Appetit!


Goldforellen geräuchert
Lachsforelle Stremel


Lachsforelle Stremel